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Nuestra cocina

Apostamos por una cocina tradicional basada en los productos de cercanía y km 0. Además disponemos de dos huertos ecológicos, a escasos 500m de nuestro local, donde cultivamos verduras, hortalizas y legumbres autóctonas de Galicia así como variedades exóticas que forman parte de toda nuestra carta. Todo esto tiene un único fin:"Garantizar el control absoluto desde la huerta al plato sin dejar huella en el camino"

Croquetas de jamón ibérico

8€

Huevos rotos con jamón

17€

100% bellota.

Piadina

7€

Jamón serrano natural +32 meses curación, rúcula, tomate natural.

Tablas de embutidos al gusto

Daremos forma a tu surtido preferido.

Empanada casera

Consultar disponibilidad.

Tostas

Sobrasada

7€

Sobrasada I.G.P Mallorca con miel ecológica Serra do Xurés

Guanciale

7€

Guaciale stagionato, queso de Arzúa, leche cruda de vaca y tomate natural.

¿ALGO CALENTITO?

Callos Limiaos

6€

Receta de fuego lento y mucho cariño.

Caldo Gallego

5,5€

Elaboración lenta con berza ecológica de la Torre de Hércules, patata de Coristanco y haba de lourenzá.

Tortillas

Clásica

13€
7€

Tortilla patatas de Coristanco y huevos camperos.
Media / Completa.

Especial

16,5€
9€

Patata de Coristanco, huevos camperos, berenjena ecológica y queso semi curado.
Media / Completa.

Nuestra Bodega

Todos los vinos de nuestra bodega han sigo catados y seleccionados por nuestro sommelier. Ofrecemos una amplia variedad en uvas, matices y sabores.

Disponemos de la Gía Paadin, en la que se examinan exhaustivamente todas y cada una de las variedades autóctonas gallegas. Podréis consultarla en nuestro local.

Ribeiro

Casal de Armán

13,9€

Catrocanados

12€

Refu

15€

GODELLO

Castro Lobarzan

12,5€

Monterrey

ALBARIÑO

Attis

14,5€

Sobre lías

MENCÍA

La Lama

23€

Ribeira Sacra

Abadía da Cova ecológico

13€

Ribeira Sacra

Castro Lobarzan

12,5€

Monterrey

RIOJA

Biga Luberri

12,5€

Crianza

Ramón Bilbao

15€

Edición limitada

RIBERA DEL DUERO

Ferratus

15€

Tamiz

13,5€

Postres

Elaboramos todos nuestros postres de forma manual y artesanal sin ningún tipo de colorante ni conservante artificial. Ponemos cariño y dedicación en nuestro rincón más dulce.

Filloas

4€

2 unidades

Tarta de queso fría

4,5€

Torrijas de la abuela

4€

Bica Ourense

3,5€

Rosquillas aire naranja

3,5€

2 unidades

Contacto

¿Que te apetece hoy?

¿Una tabla de embutidos, un buen vino, o tal vez algo dulce?

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Calle de la Torre, 41, 15002 A Coruña

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